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蔬菜的葉子可以怎樣幫你進行減肥

編輯:小琪 | 出處: 媽媽網

  蔬菜的葉子通常因為太硬不好嚼,或是有苦澀味兒不好吃而被扔掉。其實有苦澀味的食材通常含有多酚類及黃酮類的營養成分,有瘦身的作用。

  1、蘿卜葉:卡路里極低無食用負擔

  蘿卜葉中的營養素高得驚人,它的維生素A含量比動物肝臟類多,維生素B群比大豆、牛奶好,維生素c含量比柑橘豐富,更重要的是卡路里超低,食用起來沒有一點兒負擔。

  **減肥食譜:蘿卜葉炒肉絲

  先將蘿卜葉切細氽燙后泡入冷水中,之后加入蒜頭、辣椒跟肉絲一起炒熟,加入鹽、味精等調味即可。


芹菜

  2、芹菜葉:豐富鈣質可燃脂

  芹菜葉中含有豐富的維生素、蛋白質和鈣質,而豐富的鈣質可以起到促進脂肪燃燒、提升新陳代謝的作用。

  **減肥食譜:芹菜泡菜

  將芹菜葉洗凈后用鹽漬過,再用涼開水沖洗掉多余的鹽,然后加入少許紅辣椒粉、醬油、糖、拌好如泡菜般食用。

  小編總結:

  吃蔬菜記得要吃葉子哦,這不僅僅是為了幫你進行減肥,還是為了讓你多攝取一些纖維素,促進腸部的運動。這樣對你的減肥也是很有幫助的。減肥過程中記得要多吃蔬菜。

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